Culture Ail Des Ours En Pot. Maladies, nuisibles et parasites de l'ail des ours. Voici les conseils de culture
Opter pour des bulbes d’une variété certifiée. Prendre un grand pot et d’y placer des cailloux et des billes d’argile dans son fond. Plante rustique, l’ail des ours peut facilement être cultivé en pleine terre au potager sous nos latitudes.
Son nom, qui aborde le sauvage sans danger, lui vient du celtique all qui veut dire chaud, brûlant, piquant, en référence au goût, et du latin ursus :
Elle est appelé ail des ours car les ours en consommeraient à leur sortie d'hibernation. Pourquoi « des ours » ? La récolte des graines d'ail des ours se fait en juin ou juillet, lorsque les ombelles sont à maturité. Comment réussir la plantation de l'ail des ours ?