Quand Planter Oignons Jaunes. Les plus motivés peuvent semer des graines d'oignons fin août : Récolter et conserver l'ail, l'oignon et l'échalote lorsque le feuillage est desséché, par temps sec et ensoleillé.;
L'oignon blanc se sème en fin d'été (du 15 août au 15 septembre) dans les régions aux hivers doux, en place ou en pépinière et, dans ce dernier cas, se repique en octobre. Les oignons (allium cepa) font partie de la famille des liliacées. Ils doivent aussi pouvoir retenir l’humidité.
Les oignons, comme les autres bulbes potagers, sont à planter en lune montante (ou lune ascendante) puisqu'on les achète sous forme de bulbilles sèches, qui reviennent un peu à de la graine, mais qui reprennent à coup sûr.
On ne peut refaire une culture d’oignons à la même place. Au printemps (mars à mai) : Fiche de culture de l'oignon. Une méthode pour faciliter l'écoulement de l'eau et éviter qu'elle ne stagne au niveau des racines est de former une longue butte en sillons pour y planter les bulbes.